Winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg

Wijnbericht

PDF Afdrukken E-mail
Wijnimport Saladin voor ambachtelijke wijnen uit de Côtes du Rhône en de Languedoc

Wijnimport Saladin is een kwaliteitsbewuste importorganisatie die werkt met relatief kleine ambachtelijk werkende bonafide wijnboeren uit het gebied van de Côtes du Rhône en in toenemende mate de Languedoc appelation. Zij onderscheidt zich met karaktervolle tot zelfs 'eigenzinnige' wijnen met een zuiver karakter voor een eerlijke prijs.

Karaktervolle wijnen

De producenten met wie wijnimport Saladin werkt, zijn te typeren als kleinschalig en ambachtelijk werkende, gedreven wijnboeren. De meeste wijnboeren zijn AB (agriculture biologique) of AR (agriculture raisonnée) gecertificeerd en/of werken biologisch dynamisch. Aldus bestaat het assortiment uit wijnen die zuiver zijn en kenmerkend voor een bepaalde wijngaard en de wijnmaker, binnen de plaatselijke omstandigheden, z.g. ‘terroir’wijnen. Binnen alle prijsklassen is gezocht naar maximale kwaliteit.

Lagere prijzen.

De prijzen bij wijnimport Saladin liggen tussen de 10 tot 20% beneden de normale marktprijzen. Er worden kleine marges gehanteerd, omdat er geen winkel is en geen dure opslag, cq. voorraden. Er wordt direct aan overwegend particuliere klanten geleverd, zonder tussenhandel. Daarnaast gelden er kortingen vanaf 3 dozen van 6 of 12 flessen.

Werkwijze

Wijnimport Saladin is voortdurend op zoek naar kwaliteit voor een betaalbare prijs en biedt enkele keren per jaar een aantal wijnen aan. Er wordt meestal vraagafhankelijk geïmporteerd; in een dergelijk geval worden aan het einde van de van te voren bekend gemaakte bestelperiode (enkele weken) de bestellingen verzameld. Vervolgens worden de betreffende wijnen geïmporteerd en geleverd. Er ligt daardoor enige tijd tussen de bestelling en de leverantie. Het tijdschema staat per bestelgelegenheid vermeld.

Waarom Côtes du Rhône (en Languedoc)?

Omdat er in deze gebieden een enorme verscheidenheid aan wijn wordt gemaakt, die zijn weerga in de wijnwereld niet kent;  de rode het meest bekend, maar er zijn ook prachtige rosés, b.v. in de bekende Tavel streek, waar de (franse) rosé is ‘uitgevonden’. Ook is er wit: van de hooggekwalificeerde noordelijke viogniers (chateau Grillet, Condrieu), via marsanne en rousanne druiven naar de zuidelijker elegante en volle maaltijdwijnen.

Er zijn ook mousserende wijnen (Clairette de Die), dessertwijnen in wit (Muscats) en rood (Rhône: Rasteau en Languedoc: Maury, Banyuls).

Er zijn lichte fruitige wijntypes, maar ook volle, complexe, kruidige wijnen. Er zijn modern gemaakte wijnen, ook onder de klassieke appelations, zoals de Chateauneuf du Papes en er zijn de klassieke in eikenhout opgevoede wijnen.

Wijnen van allerlei ‘terroirs’, onder meer door verschillen in klimaat (semi-continentaal tot mediterraan klimaat) en bodemsoorten: granietgronden in het noorden, kalksteenhoudende grond met soms grote kiezels ('galets') tot zand- en lössgronden in het zuiden.

Côtes du Rhône en Languedoc; omdat je niet uitgeproefd raakt en omdat er nog veel te ontdekken valt …..

Gezellig genieten

Periodiek wordt bij voldoende belangstelling een wijnhappening georganiseerd. Dat kan een culinair weekend met proeverijen zijn in een aangename ambiance of een eenvoudige proeverij aan huis. Zo is er een weekend geweest met een wijnproducent in Brummen, kasteel landhuis ‘de Engelenburg’ en een proeverijmiddag in het Jachtslot in Mook.

Het motto is: ‘gezellig genieten’ en wel van wijnen die de moeite waard zijn!