Winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg

Wijnbericht

dom. Notre Dame des Pallières Gigondas 'des mourres' PDF Afdrukken E-mail

Appelation: AOP Gigondas

Millésime: 2013

Herkomst: Gigondas is één van de 7 crus van de zuidelijke Rhône vallei, de 'Rhône meridionale' genaamd. De andere zijn: Tavel, Lirac, Ch.neuf du Pape, Vinsobre, Vacqueras en sinds een paar jaar de Rasteau.

De bodem in deze appelation bestaat vooral uit kalk en kiezel, die arm is, maar goed water doorlatend. De druiven zijn met de hand geplukt, zorgvuldig en selectief. Deze Gigondas is modern gemaakt, dat wil zeggen zonder veel houtrijping, dus ook zonder veel (stroeve) tannines. De rijping heeft gedurende bijna 2 jaren voornamelijk plaatsgevonden op RVS tanks (80%), het resterende deel in groot eikenhout (225 liter). Samenstelling: 75% grenache, 15% mourvedre en 10% syrah.

Smaakimpressie: een geconcentreerde en genuanceerde wijn met een accent op zwarte kersen binnen de stevige (mourvedre/syrah), doch toegankelijke structuur. Ook is wat pruim en drop aanwezig in de smaak. De (schil) taninnes zijn door de lange gistingsperiode van 31 dagen ruim aanwezig, maar absoluut niet hard. Bewaarpotentieel: ongeveer 8-10 jaren (onder optimale opslag omstandigheden).

Cuvée 2009: Zilveren medaille Wijngekken: ...vol, iets romig, peper, vurig en sappig, wat specerijen, mooi donker fruit, iets gestoofd, ronde zachte tannines en stevige body ...

Cuvée 2010; eervolle vermelding Najaar en Winterconcours Perswijn d.d. 26 oktober: "breed en stevig, rijp bosfruit, kruidigheid, maar ook sap, goede zuren, lengte, mooi glas wijn"

Cuvée 2012; Perswijn (no 1 2015): "bramen, bosbes, stoer en stevig, complexiteit, heerlijk krachtig, chocolade, kaneel .. zeer goed tot uitstekend"

Cuvée 2012; Zilveren medaille Wijngekken: "... verleidelijke, zwoele wijn, die goed aangeeft wat Gigondas te bieden heeft! Veel kwaliteit voor een gunstige prijs .."

Drinktemperatuur: 18 graden C.

Prijs per fles: € 13,85 in doos met 6 flessen.

Produkt : W036 | Pallières Gigondas | Prijs/stuk : 83.10 EUR
 
excl. bezorgkosten; zie leverantievoorwaarden